
夏の弁当づくり、食中毒を防ぐための注意点と保存方法
夏は食中毒の季節でもあります。我が家で作る弁当も、注意しないと、最悪の場合一家全滅等と言うことになりかねません。
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夏は食中毒の季節でもあります。我が家で作る弁当も、注意しないと、最悪の場合一家全滅等と言うことになりかねません。
食中毒には様々な種類がありますが、最も多いのは細菌やウィルスを原因とする物です。細菌やウイルスは目に見えませんが、我々の周りの至る所に存在しています。肉や魚な...
食中毒は、原因となる微生物(細菌・ウィルス)が付着した食品や、有害な物質を含む飲食物を口から摂取した事で起こる下痢や嘔吐や発熱などの健康被害の総称です。 ...
食中毒とは、有害・有毒な細菌やウィルス、化学物質等毒素を含む飲食物を食べる事によって起こる下痢や嘔吐や腹痛、発熱などの疾病(中毒)の総称で、時には命にもか...