カフェインの副作用、カフェイン中毒の症状や量

 カフェインは適切な量を摂取すれば様々な恩恵を受けられます。一番有名なのは覚醒作用で、疲労が貯まって集中力が低下したときなど、コーヒーを飲んで集中力を取り戻す人は多いでしょう。

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 しかし、とりすぎることでカフェイン中毒と呼ばれる副作用が出る事もあり、最悪の場合死に至る事もあります。

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餅の保存方法は冷凍がよい?、解凍は?

mochi
 正月に食べるものと言えば餅ですが、これが毎年だいたい余ってしまいます。余った餅はどうなるかと言うと、大抵冷蔵庫などにしまい込んで、気がつくとカビていたりして結局捨ててしまうのです。

 そこで、餅をカビないよう、上手く保存するにはどうしたら良いのか?、まとめました。
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ご飯の美味しい保存方法は?、冷蔵?、冷凍?。解凍は?

ご飯
 ご飯を炊飯器で保温していたら、いつの間にか黄色く変色していたと言う経験は無いでしょうか?。

 実は、炊飯器というのは長時間ご飯を保存するのには向いていません。製品によっても違いますが、5時間程度が限界だと言われています。では、ご飯を保存するにはどうすればいいのでしょう?。冷蔵?、それとも冷凍?。
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