外国製品の賞味期限の見方は?、賞味期限の英語表記について

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 最近はインターネットで海外の製品を気軽に買う事も出来るようになりました。スーパーでも海外の食品が置いてあったりしますが、気になるのは賞味期限。日本向けの輸出品なら日本語表記があるかも知れませんが、直輸入品や、ネットでの個人輸入だとそうはいきません。

 パッケージを見ても、何か英語で表されているようだけど、どう言う意味かサッパリ。

 そもそも、外国の製品にも日本のような賞味期限や消費期限の表記があるかどうか?。

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賞味期限、及び消費期限の英語表記

 海外の製品にも勿論賞味期限はあります。「EXP」、「P」、「Best before」、「Best by」と言うのが賞味期限の英語表記です。その他余り使われませんが、「USE BY」「USED BY」「EXPIRED ON」「EXPIRED BY」も同じ意味です。

 「Best before 2015.07.30」と表記されていたら、賞味期限は2015年7月30日と言う事です。
 「Best by 2015.10.11」なら、賞味期限は2015年10月11日。
 「Best by 16 02 03」なら、2016年2月3日です。
 「Best before end 201508」は、2015年8月末までとなります。

 「EXP 2015.04.10」なら2015年4月10日。
 「EXP 201508」なら2015年8月。

 「P 2014.11.20」
 「E 2015.6.20」と2つ表記されていたら、上は製造年月日で、下が賞味期限。Pは「Production date」の略です。

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 注意
 日本では消費期限と賞味期限が明確に分けられていますが、海外で違うようです。日本では「賞味期限は美味しく食べられる期限」で、「消費期限は安全に食べられる期限」なので、賞味期限ならば多少過ぎた食品でも食べることが出来ます(詳しくは賞味期限と品質保持期限と消費期限の意味と違いで)。しかし、日本以外ではその区別が必ずしも明確ではなく、期限を過ぎたものは食べないのが無難です。

 もう一つ、紛らわしいのが年月日の表記です。日本式、アメリカ式、イギリス式でそれぞれ違うので知らないと混乱します。例えば、2015年2月19日と表記する場合

日本式 年.月.日  2015.02.19
アメリカ式  月.日.年  02.19.2015
イギリス式  日.月.年  19.02.2015
 となります。アメリカ式はアメリカ、カナダ。イギリス式はイギリスの他、アイルランド、オーストラリア、ニュージーランド、カナダで使われています。カナダはイギリス連邦加盟国であり、アメリカと国境を接して経済的結びつきが強いので、両方が混在しているようです。

 そしてもう一つ、月が英語表記になっている場合があります。

1月 JANUARY JAN
2月 FEBRUARY  FEB
3月 MARCH MAR
4月 APRIL APR
5月 MAY MAY
6月 JUNE JUN
7月 JULY JUL
8月 AUGUST AUG
9月 SEPTEMBER  SEP
10月  OCTOBER OCT
11月  NOVEMBER NOV
12月  DECEMBER DEC

 通常略された3文字で表記され、2015年2月19日なら

日本式  年.月.日  2015.FEB.19
アメリカ式  月.日.年  FEB.19.2015
イギリス式  日.月.年  19.FEB.2015
 となります。
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